Tuesday, April 25, 2006

Helado de Coco




En mi país lo vendian en la concha seca de los cocos.

Ingredientes:

1 y 1/2 Taza de Crema de Coco Dulce
1 y 1/2 Taza de Crema de Leche
1 taza de Coco rallado

Se coloca en la freezer el dispositivo de la maquina de helado,hasta que congele, al menos 6 horas.

En un recipiente se mezclan todos los ingredientes y se colocan en la maquina heladera, siguiendo las instrucciones de la misma, hasta que tome cuerpo,, luego se coloca en un envase idoneo y se conserva en el refrigerador por tres semanas, tapado correctamente

Nota: para hacer un Cocktail algo parecido a una piña colada, agrega la receta entera de este helado a una botella de Malibu (ron con coco) y un litro de jugo de piña dulce.

5 Comments:

At 6:29 AM, Blogger Catalina said...

Gracias por esta receta! Tienes una de cocada?

 
At 4:32 AM, Blogger Marisa Beato said...

Soy nueva por este blog, un saludo.
Quería preguntarte que son los cambures ya que la torta tiene un aspecto impresionante de bueno, pero lo miré en google y son !plátanos! una de mis frutas preferidas. Muchas gracias por la receta.

 
At 4:05 AM, Blogger Imma Fita Payes - Cocinitas said...

gracias por la receta, tengo q comprarme una heladera, d eesta semana no paso ,,saludos , y me gusta tu blog , voy a ver ams osas ,, gracias

 
At 12:09 PM, Blogger Siry Pérez said...

Hola paseaba por aca y encontré recetas muy buenas te pondré un enlace.

Muy bueno tu blog.

Saludos

 
At 12:41 PM, Blogger mlabella said...

Nice ice cream... Benito from Holland...

 

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